PROCESO DE ELABORACIÓN

  • Yogurt

  • Aderezos

  • Helados

  • YOGURT GRIEGO

     

    1Se recoge leche proveniente de vacas de pastoreo de la zona de Poás de Alajuela.

     

    2La leche es analizada para determinar que cumpla con los parámetros establecidos.

     
     
  • ADEREZOS VITTO

     

    1Se compran los vegetales a agricultores de la zona.

     

    2Los vegetales son seleccionados, lavados y desinfectados.

     

    3Los vegetales se trocean y en conjunto con los demás ingredientes se realiza la mezcla del aderezo.

     
     
  • HELADOS MR.FITO

     

    1Se compran las frutas a agricultores de la zona.

    2La fruta es seleccionada, lavada y desinfectada

    3La fruta se trocea y se realiza la preparación de la mezcla de los helados.

    4La mezcla de los helados se coloca en moldes y se congela durante 7 minutos.

    5Cada una de las paletas es empacada.

    6Las paletas son congeladas hasta que son consumidas.

     
     
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