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¿Qué es el ghee?
El ghee, es un tipo de mantequilla clarificada, empleado como alternativa saludable a los aceites vegetales utilizados tradicionalmente para cocinar. Se prepara a partir de la mantequilla tradicional sin sal, hasta lograr obtener un producto puro, sin el agua ni los sólidos de la leche (lactosa, caseína).
La medicina Ayurveda, antigua ciencia médica de la India, considera el ghee cono un alimento sagrado, con propiedades curativas y medicinales.
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Ghee con sal del Himalaya
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Ghee tradicional
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Ghee con aceite de coco
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Ingredientes
Crema láctea (leche) y sal rosada
GHEE CON SAL DEL HIMALAYA
Ideal para cocinar por su estabilidad y alto punto humoElaborado a partir de leche de vacas de pastoreoSin colorantes ni saborizantes artificialesSin preservantes ni aditivosSin azúcarLibre de gluten, lactosa y caseína -
Ingredientes
Crema láctea (leche)
GHEE TRADICIONAL
Ideal para cocinar por su estabilidad y alto punto humoElaborado a partir de leche de vacas de pastoreoSin colorantes ni saborizantes artificialesSin preservantes ni aditivosSin azúcarLibre de gluten, lactosa y caseína -
Ingredientes
Crema láctea (leche) y aceite de coco
GHEE CON ACEITE DE COCO
Ideal para cocinar por su estabilidad y alto punto humoElaborado a partir de leche de vacas de pastoreoSin colorantes ni saborizantes artificialesSin preservantes ni aditivosSin azúcarLibre de gluten, lactosa y caseína